料理長おすすめ

【季節のおすすめ天ぷらざるそば】

旬の食材を追うことはさることながら、お客様にあっと驚いて頂けるような珍しいものも常日頃アンテナを張りながら探しております。
入荷次第ではございますが春の「山菜の天ぷら」、夏の「秩父産ミディトマトにクリームチーズとバジルソースの天ぷら」、秋の「限定 天然まいたけ天ぷら」、冬の「秩父まいたけと林檎の天ぷら」など1種2種の食材を使用する時もあれば、春夏秋冬それぞれ「季節の10種 食材天ぷら」仕様といった場合もございます。

【ランチ】

平日限定のものもございますが、「ちょっと長瀞でランチ！」という時にも当店がおもてなしさせて頂きます！
当店一押し、上州牛を使った「上州牛ランチ(平日大特価)」や「自家製本日のカレー」。蒸し焼きでは「とろサーモンときのこ野菜の クリーミーホイルランチ」「めかじきのエスカルゴバターで蒸し焼きランチ」など新メニューも続々登場！
お得なコーヒー＆甘味セットもございますのでお気軽にご来店ください。

【季節限定蕎麦〜季節を味わう〜】

夏の「すだちor青柚子の散りそば(夏野菜の素揚げ入り)」、自家製くるみつゆを使った「くるみサラダそば」、「黒ゴマくるみそば」・ 夏から秋口にかけては長瀞名物鮎をセットした「鮎の塩焼きとざるそばセット」、冬はまいたけエキスと軍鶏の鳥ガラスープを入れた こだわりの「軍鶏ときのこのつけ蕎麦」など、季節とお食事を一緒に楽しめるメニューが盛り沢山。
蕎麦以外にも季節のお食事がございます。

※食材は季節に応じて変わります。